香葱猪肉煎饼怎么做好吃,香葱猪肉煎饼的家常做法
主料
面粉
500g
猪肉
300g
辅料
油
适量
盐
适量
香葱
适量
生抽
适量
步骤
1.备猪肉和香葱，
2.放进料理机里磨成泥。
3.磨好的肉泥，
4.加盐和香葱，生抽拌匀。
5.醒发的面团，
6.分成同等份，
7.夺平，
8.放上肉馅，
9.做成面包形，
10.倒扣在砧板上，
11.压平，
12.放进不粘锅里油煎，
13.翻面，
14.途中多翻动几次，
15.煎熟透煎香即可。
怎样制作韩国蔬菜煎饼
喜欢韩国菜是打小的习惯。小时候最喜欢冷面、烤牛肉、拌墨斗和拌花菜，雷打不动的几样菜，进馆子必点。大了以后变得更馋了，发现还有更多的美食可以加入必点菜。就比如韩式煎饼吧，馆子里会有各种各样的煎饼，好像任何食材都可以搭配在一起做煎饼，做消夜和点心都非常合适。
主料2人份
高筋面粉100克
辅料
鸡蛋2个韭菜20克细香葱2根胡萝卜半根食盐1小勺色拉油适量水100毫升
步骤1
材料洗净、备好
步骤2
韭菜和香葱切段，胡萝卜切丝
步骤3
高筋粉里加水
步骤4
加入蛋液，慢慢搅匀
步骤5
搅成面糊，拉起会慢慢滴落
步骤6
加入处理好的蔬菜
步骤7
加入盐调味
步骤8
搅拌均匀
步骤9
平底锅的油中火烧至7成热，将面糊倒入
步骤10
晃动锅子，使面糊铺满锅底
步骤11
待一面金黄后，翻面，再慢慢煎熟
步骤12
将煎好的蔬菜饼切成菱形块盛盘
煎饼面糊配方
山东大煎饼及其面糊做法：
食材：玉米面1000克、白面200克
辅料：酵母2克、油适量。
具体步骤：
1．玉米面肯白面放在一起加酵母，放入温水搅拌成糊状，90分钟后，面糊起炮。
2．圆圆的叫鏊子，手里拿的是“篪子”，一边用手旋转“鏊子”的推盘，一边用“篪子”推动面糊行进。
3.从鏊子中间划圆慢慢推向四周很快“鏊子”上就遍匀了薄薄一层面糊。
4．到中间，用篦子把面团推到面糊筒里。
5．面糊遇热很快就熟。
6．火候到了，就可以揭下来，成品如下：
韩式蔬菜饼的做法 韩国蔬菜饼做法
蔬菜饼做法简单又健康，当成宵夜点心都很合适。
材料：油3大匙、高筋面粉20大匙、鸡蛋1个、冷开水150cc、韭菜、葱(切小段)、红萝卜切丝(任何蔬菜均可以放入，份量可依个人喜好增多减少)、盐少许。做法： 1.面粉加开水、蛋，用打蛋器慢慢调成面糊。面糊稠度以打蛋器可以拉起，慢慢滴下最佳。 2.将面糊放入蔬菜、盐搅拌均匀。 3.放油热锅，用汤杓将面糊舀出煎饼，中火将饼煎至两面呈金黄色即可。
韩国泡菜饼的做法
原料：经典的韩国泡菜、小辣椒、洋葱、鸡蛋、面粉、文蛤、香葱、胡萝卜
调料：油盐鸡精
做法：
1、将泡菜切成细条，小辣椒切丝洋葱切丝香葱切寸段，胡萝卜切丝，刀功不灵的可以用擦子擦丝。
2、文蛤洗净，用80度的微泡水加少许盐焯熟捞出。
3、面粉加鸡蛋加水和成稀面浆加入洋葱丝辣椒丝泡菜丝放入鸡精少许油和成浆。
4、电饼铛做热也可以是煎锅，放少许油，用勺子铺一层面浆成小饼，放上文蛤，盖盖，待快熟时放上香葱段，剩下的泡菜条，香味和鲜味扑鼻啊。