各位老铁们好，相信很多人对大碴粥的做法比例都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于大碴粥的做法比例以及大碴粥怎么煮粘稠的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
街上卖的大桶装的大碴粥是怎么做的配料表的比例是多少
材料白米半杯，碎玉米半杯，紫山药1小块(约300克)调味料水10杯，糖1杯
1、白米、碎玉米洗净，加水10杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火熬粥。
2、紫山药削皮、洗净、切丁，加入粥内同煮至熟软，加糖调味，煮匀熄火即可盛出食用。
1、这道粥也可以用盐调味、煮成成粥。
2、碎玉米煮熟后会膨胀、吸收米汤，所以水要放多一点、
玉米碴粥怎么煮
准备材料：粘玉米碴子150克，大米180克，水适量
1、将买来的干粘玉米碴子，不是很碎的玉米渣洗净后浸泡过夜。
2、砂锅里面放足量水，放玉米碴子下去煮开后改小火煮10分钟。
3、玉米碴子煮10分钟后把清洗干净的大米也放进砂锅。
4、接着一直小火慢熬到大米开花，这样粥慢慢变的浓稠。
5、这样一碗美味的玉米碴粥就做好了，如果喜欢喝稀的可以多加点水，喜欢喝稠的可以少加点水。
1、可防治肥胖症：玉米中含有丰富的膳食纤维，增加膳食纤维的摄入量可使人产生饱腹感，并使饮食量减少，从而可达到减肥的目的。
2、可防治便秘：玉米中的纤维素含量很高，是大米的10倍。大量的纤维素能刺激并增进人的胃肠蠕动，缩短食物残渣在肠道内的停留时间，从而可加速粪便的排泄并把有害物质带出体外，这对于防治便秘、肠炎、直肠癌具有重要的意义。
参考资料来源：人民网-玉米粥可预防癌症推荐两种做法
煮大碴粥放多少水
对于棒渣粥的做法相信大家是非常的不熟悉的，甚至是非常陌生的一道菜肴的，有些人可能去外面吃过，但是对于怎么去做应该是不会的，那么下面小编就一起来了解一下棒渣粥的做法大全。
1.红薯洗净备用，玉米渣适当淘洗2遍。
4.按照电饭煲的刻度线加入清水。
5.用勺子拌匀锅中的食材，尽量铺平，让清水没过食材。
6.我做的是一量杯玉米渣，所以水量加至1、0处，代表一杯米应加入的水位。请根据自家电饭煲的情况和添加。
以上为大家详细介绍了一下棒渣粥的做法，相信你已经有了一个比较初步的认识了，所以在平时的生活中的时候，如果真的有这种机会的，不如就学着上面的做法，但是在制作的时候要根据自己的情况进行添加的。
关于大碴粥的做法比例到此分享完毕，希望能帮助到您。