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虎啸岩肉桂属于什么茶
虎啸岩肉桂茶,又称“肉桂烘焙茶”,是一款以福建武夷山为产地的名茶。它是一种被精心加工而成的半发酵茶,产自福建省南部地区。虎啸岩肉桂茶的叶子形态扁平、色泽漆黑,味道香醇,有肉桂的轻微香气,故而得名。
首先,虎啸岩肉桂茶的制作需要摘取茶树的嫩叶,选用的茶树品种需比较适合黑茶的制作。嫩叶经夹菜(把野菜或者花放入茶叶中一起焙制,起到一定的芳香作用)、杀青、揉捻、发酵、烘干等多道工序,制成特制的虎啸岩肉桂茶。虎啸岩肉桂茶的烘焙工艺是其独特之处,是其带着轻微肉桂香的原因所在。
虎啸岩肉桂茶饮法独特,最好使用紫砂壶来沏茶。将冲泡后的茶水倒入茶杯中,伴随着一股浓郁的肉桂香气,让人心旷神怡。同时,在享用虎啸岩肉桂茶时,要以慢慢品味、细细品尝为主,以充分体味其浓郁的香气和独特的口感。
虎啸岩肉桂茶有着极高的药用价值,被视为医食同源的亚健康保健饮品。首先虎啸岩肉桂茶有抑制血糖、胰岛素敏感性的作用。其次,虎啸岩肉桂茶还可以防治菌病,对缓解腹泻有一定的作用。另外,虎啸岩肉桂茶也可以行气理血、提神醒脑,并且长期饮用可以有效预防和改善心脑血管疾病。
5.小贴士:如何选购虎啸岩肉桂茶
虎啸岩肉桂茶价格虽然不是非常昂贵,但市场上还是有很多假货,所以选购虎啸岩肉桂茶时需要留意一下。首先,看茶叶的形态是否完整,色泽是否匀称;其次,以茶香是否浓郁、清新为检验标准。在购买虎啸岩肉桂茶时,可以选择信誉度高的商家,千万不要盲目追求低价而购买低价货。
虎啸岩肉桂是什么茶 虎啸岩肉桂的口感特征
2、出生自福建武夷山的一款虎啸岩肉桂茶,属于乌龙茶的名优品种茶类,因为虎啸岩拥有得天独厚的地理环境,在这里生长并且制作而成的一款肉桂茶,品质自然极佳,品质越高的肉桂茶,茶香味道会更加的浓郁,饮用口感滋味也会十分的鲜爽甘醇,集合了多个优点的虎啸岩肉桂,是名副其实的,值得大家仔细品饮的好茶。
武夷山虎啸岩肉挂什么特点
1、一般来说越靠近正岩的、越是著名坑涧的肉桂,茶汤滋味越是醇厚,香气越雅。武夷岩茶(大红袍)制作技艺传承人、高级农艺师刘国英曾经说过,一般情况下,山顶的茶香气表现更明显,更高扬;而山坳里的茶,香气虽然不那么明显,但滋味更醇厚。
2、但也只能说到这里了,如果要细究每个山场的区别,就容易陷入玄学的境地了!刘国英老师指出,现在影响茶叶品质的因素太多,除了生态环境外,还有品种、栽培、加工制作等多方面影响因素,而山场特征的差异性反而没那么大,因此容易被掩盖。
3、别说是普通消费者,就算是武夷山茶人或专家,要鉴别山场都不是件容易的事。刘国英老师说,他也只能喝出正岩和外岩的区别。要想区分山场,除了要对山场特征十分熟悉外,还要同时对比泡饮才能比较明确。因此,可以说,山场对岩茶的品质影响很重要,但也不能太迷信山场。
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