永和豆浆 和 永和大王 一样吗这两个有什么关系
永和豆浆和永和大王不是一家公司，两者没有关系。
永和大王连锁快餐企业，总部地点为上海市长宁区水城路，成立时间为1995年12月12日，经营的品种有豆浆、油条、各种稀饭以及中式的小点心。
永和豆浆泛指台湾新北市永和区中正桥一带以贩卖豆浆为主的早餐店，约1950年左右，由山东和河北的两位老兵首先开始经营。“永和豆浆”品牌是1982年由台湾弘奇食品有限公司创立餐饮业知名品牌，1995年跨过台湾海峡，来到大陆发展。
扩展资料
“永和”是中国台湾省新北市永和区的地名。上世纪50年代初期，一群祖籍大陆远离家乡的退役老兵迫于生计，聚集在台北与永和间的永和中正桥畔，搭起经营快餐早点的小棚，磨豆浆、烤烧饼、炸油条，渐渐形成了一片供应早餐的摊铺。
因为这些老兵手艺地道，磨出的豆浆新鲜营养香浓可口，做出的烧饼油条色泽金黄松软酥脆，以致以豆浆为代表的永和地区的各种小吃店盛名远播，传遍台湾全岛。传遍全岛。至今，在台湾还有四海豆浆、世界豆浆等源自永和老兵的豆浆店。
参考资料来源：百度百科-永和大王
参考资料来源：百度百科-永和豆浆
永和大王与永和豆浆哪种好吃
前段时间一直在关注豆浆门事件，所以希望自己了解的资料能够帮到你。
其实，不存在哪个比较好，哪个不好这个说法，就是工艺不一样而已。一个是手工作坊，一个是工业化生产。
永和豆浆的豆浆粉优势在于他对原材料到生产加工环节的控制能够保证营养价值、口感、
卫生安全这些方面。而且豆浆粉比较方便携带嘛！对于大部分没有时间做现磨豆浆的人而言也是不错的选择。
至于现磨豆浆，那没得说了，老手艺，新鲜好味道。不过中肯点说，现在真正石磨磨的豆浆几乎看不到了。要说真正的现磨豆浆那味道真是一流没的说。不过就是不方便啊不方便。
下面有一些资料，是我在新闻上看到的，截其中一部分给你参考下吧。
目前现场制作的现“磨”豆浆，一般是豆浆机制作的，磨豆是靠刀片打碎豆子，所以很难打到很细，大豆蛋白质很多溶解不出来，仔细观察会发现现“磨”豆浆产生的豆渣特别多，口味很寡淡，就是因为豆子的内容物没有充分利用。它不是古法制豆浆，用小石磨推着磨豆子，豆子研磨得较细，大豆蛋白的溶出率较高。工厂中豆浆的磨浆就是应用这种古法制浆工艺原理，采用自动化控制的陶瓷磨、不锈钢磨或石磨研磨，经过粗磨、精磨，大豆的营养物质能充分的溶出，口味也会更浓郁。
另一关键的不同是，工厂生产的豆浆经过均质，餐饮、零售点现场制作的现“磨”豆浆没有这样的场地和设备，不经过均质。而在豆浆生产工厂，均质处理是提高豆浆口感与稳定性的关键工序。均质就是豆浆经过均质机，从均质阀的狭缝突然放出，豆浆中的油滴、颗粒在剪切力、冲击力及空穴效应的共同作用下，发生微细化，形成均一的分散液，促进了液—液乳化及固—液分散，也就提高了豆浆的稳定性。这样经过均质处理的豆浆口感均匀、细腻、柔和，经一定时间存放也不会出现分层、沉淀的情况。
从控制豆腥味的方面看，工厂生产的豆浆会有高温灭酶、脱气等处理，因此其豆浆不容易有异味，味道更香醇。从安全角度看，工业化豆浆的充分煮浆、杀菌等工艺，保证了它比现“磨”豆浆安全性更高。
永和大王和永和豆浆有什么区别
1、成立时间不同
永和大王品牌是快乐蜂餐饮集团在中国的最主要品牌。永和大王，是源自台湾中华快餐品牌。1995年，永和大王在上海开设了第一家餐厅。
“永和豆浆”是台湾弘奇食品有限公司于1982年创立的。随着永和豆浆品牌影响力的不断扩大，公司于2009年12月正式成立--永和食品(中国)有限公司。
2、总部地点不同
永和大王餐饮公司的总部地点在上海，而永和豆浆餐饮公司总部地点在台湾省新北市永和区。
3、店面数量不同
永和大王已在上海、北京、深圳、武汉、杭州、南京等全国近50个城市，开设了超过330家餐厅。
永和豆浆的华南、华东、华北三大总部成立，加盟连锁店的数量，也发展到268家。
以上内容参考：百度百科-永和大王
以上内容参考：百度百科-永和豆浆
永和大王和永和豆浆是一家吗
不是一家。
永和豆浆是台湾餐饮注册品牌，永和大王是国内1995山寨的，后来也注册了，就这个区别。当初的名字叫“永和豆浆大王”,估计是因为自己的名字取得跟台湾永和豆浆太像了,后来改名叫“永和大王”。不过还是“借用”了台湾味道，因为“永和”可是台湾的地名，跟上海一毛钱关系没有。这次改名让很多顾客分不清永和大王和永和豆浆的关系。后来（2005）欢乐蜂收购，永和大王成为菲律宾餐饮企业，至此成功洗白上岸。
永和豆浆(塘沽第三大街店)是一家餐馆，位于天津市，人均消费价格为17元，营业时间全天00:00-22:00。