一、牛奶草莓大棚种植应该如何管理
（1）整地、施肥、做畦：整地工作应在栽前10天内完成。土地平整后，一亩施有机肥（牛、马、猪、羊粪均可）（鸡粪必须充分发酵）3000-5000千克，磷酸二铵和专用复合肥30千克。具体
施肥方法：首先，将有机肥均匀地撒于地表，翻入土中，再将土面整平后做畦，将磷酸二铵与及钾肥均匀地撒施于畦面。为了防止地下害虫，一亩地混合施入甲拌磷5千克，或将辛硫磷乳油200倍拌河沙撒于畦面，然后再用锹或三尺耙浅翻10cm，将化肥及农药均匀拌入土中，再将步道沟的土覆盖在畦面上整平待栽。一般畦面宽75-80cm，步道沟宽20-25cm，床高15-30cm。栽植时期及栽植方法：温室栽苗的时间要根据品种，温度及鲜果投放市场的时期而定。休眠期较长的品种或促成移栽的品种应当提前栽植。
（2）栽植方法：每畦栽双行，行间距为25-30cm，株距因品种而异，采取单株栽植方式的为一亩栽苗10000-20000株。栽后气温高，应每天浇水1-2次，连续浇水7-15天，直到成活为止。合理的深度时苗心的茎部与地面平齐，做到身不埋心，浅不露根。最好覆盖遮阳网1～2周。成活后，补齐苗。注意，此期不可缺水，土壤始终保持湿润状态，当根系下扎后才可逐渐减少浇水次数和浇水量。
（3）栽后管理：草莓栽植后，要使土壤保持湿润的状态，对山地沙质土壤或农家肥较多的地块，应浇一次透水，但对土质较粘的土壤或排水不良的地块，在扣棚布前10天，不要大小漫浇，因漫浇会降低低温。
（4）扣棚时期及保温措施：扣棚时间要重视草莓植株生长势气候变化情况，草莓果上市早晚等因素而定，如果草莓生长势弱，应早扣棚反之见应晚些；如果天气持续低温，应早扣棚，反之则可晚一些，一般在10月-11月上旬扣棚是最佳时期。温室内温度管理：扣棚初期白天的温度应保持25-30℃左右，夜间保持在5-10℃范围内，当夜里温度低于5℃左右，需采取保温措施，在大棚内套小拱棚等覆盖设施。开花前白天温度25℃为标准，不宜超过30℃。开花后果实迅速膨大期，白天温度不超过20-25℃，夜间保持在5℃，果实采收期白天温度不超过25℃即可，夜间保持3-5℃即可。开花期应注意通风，否则温度大，会影响花的授粉受精，使畸形果增多。
（5）赤霉素处理：喷赤霉素有促进生长，打破休眠，提早成熟的作用。一般在生长期内喷施2次。第1次可在花蕾现30%以上时进行，用1/4可赤霉素对水15千克（注：赤霉素不溶于水，可先用少量酒精或60度白酒溶解后再对水）配成药业，重点喷叶，不要重复。
（6）土肥水管理：草莓栽植后，要充分灌水，一直到返青时为止。草莓返青后，在未开花前，要保持土壤湿润，在扣棚前10天，不能漫灌，漫灌会降低地温，特别是覆盖塑料薄膜后，会使棚内湿度增大，不利于草莓生长及开花坐果。
追肥：主要是第1次预花序即将吐出花蕾，约10月中旬而后在一级序果迅速生长期及成熟期试情况追肥，在12月份以前可20天追1次，
12月份之后可一个月追施一次。花前追肥以叶面喷施为主。追肥种类可选磷酸二氢钾尿素、叶面肥等。其浓度是磷酸二氢钾为0.3%-0.5%尿素为0.2-0.5%也可喷施绿王，垦量等植物生长调节剂。草莓开花期间，一般不进行叶面肥，因追肥会影响草莓开花授粉使畸形果增多。果实发育期追肥以氮肥、磷肥为主。尿素、磷酸二铵6-9千克，每千克对水180-200千克，磷酸二铵要在追肥前1天用水浸泡15个小时后再用。在结果期应追3-4次肥，做到少施勤施。
（7）摘老叶：摘老叶从幼苗栽后就开始，首先将枯叶摘去，当苗返青时，新叶由新茎内不断生长，而老叶逐渐衰枯，衰老叶片所消耗的营养大于所制造的营养，应及时摘除以利于植株生长，开花、坐果和果实
（8）花期授粉：草莓自花授粉能结果，但果实小，产量低。如异花授粉，果个大，产量高，所以生产栽培种除主栽品种外，还要配置授粉品种。以增加果重和改善品质。
二、牛奶草莓是转基因吗，牛奶草莓的种植方法
不是的，牛奶草莓就是章姬草莓，口感好，牛奶香味，俗称牛奶草莓，有的地方为了增加口感，用牛奶当做肥料浇灌，能增加口感。种植很简单，光照强，通风好，多施肥水就行。
三、牛奶西瓜怎么种植
1、今天要说的西瓜并不是西瓜的新品种，它也是用普通西瓜的种子种出来的，这种西瓜我们一般叫它牛奶西瓜。它不是新品种，也不是西瓜加上牛奶一起卖，它是用牛奶的发酵物浇灌的西瓜。用牛奶浇灌的西瓜不需要使用农药、化肥，是完全无污染的产品，它的甜度比普通西瓜要高很多，口感很好，并且很耐储藏，经常是供不应求。那么怎么用牛奶发酵育肥呢？
2、一般是采用家畜粪便等农家肥，加入牛奶、黄豆粉和油饼放在一起发酵。这种自制的牛奶发酵肥用来浇灌的西瓜没有病害，这种肥有防治病虫害的作用，不需要另外施肥，也不需要使用农药。这种西瓜因为没有使用化肥，西瓜的个头比普通西瓜要小一些，产量也更低很多。种植西瓜最好选择以前没有种植西瓜的新土，这样西瓜的产量和质量都会更高。
3、牛奶西瓜并不挑西瓜的品种，任何一种都可以种，牛奶西瓜会比普通西瓜更早成熟20天左右，可以很好的抢占市场，第一批瓜可以卖到40元一斤以上。现在牛奶西瓜还是很少见的，所以价格贵一点也不愁卖不出去。有兴趣种植的小伙伴可以多学习一下，毕竟现在大家都在提倡绿色食品，这种西瓜刚好符合这样的主题。现在除了牛奶西瓜，还有很多别的牛奶种出来的水果，比如牛奶草莓，牛奶香瓜等，都选择植株比较小的水果可能是因为这样耗费的牛奶少一些吧。