锅中加入橄榄油、芹菜、培根翻炒,倒入西红柿罐头、水、混合豆翻炒。
加入番茄酱、固体清汤煮5分钟,冷却后搅拌均匀。加入芹菜叶子、奶酪即可。
芹菜两颗,去掉根部,去叶洗净。切段儿。
2
培根两片(我用的是黑糊椒口味的培根)切小片。
葱、姜切片。
3
锅内烧开水,先将芹菜焯2-3分钟后捞出。
4
锅内不放油,先煎熟培根。
5
然后将培根推至一边,放少许油,炒香葱姜。
6
放入焯好的芹菜,加少许盐、糖快速翻炒2分钟,出锅前烹入1小勺醋。
生麦子需要翻烤后再使用。
一般步骤为:1.将生麦子清洗干净后泡水,约需泡4-5个小时。
2.滤去浸泡水后,用干净的纱布巾包住麦子,保存温湿环境,让它发芽生长(约3-4天)。
3.待麦芽长到一半左右时,取出麦芽晾干。
4.稍等几天后,将麦芽烤至表面微黄即可。
烤的时候需要特别注意火候和时间,避免过焦过糊。
5.烤好后,把麦芽研磨成粉,可以用来泡茶、煮汤等,也可以用来制作糕点等食品。
综上所述,生麦子需要经过发芽和翻烤等复杂的制程才能食用,因此比较麻烦。
但是经过翻烤后的麦子营养价值较高,有益于健康。
它的做法有很多,可以搭配各种材料,菜或培根等。也可以炒饭来吃,这种做法非常美味,首先,要准备好材料,培根、玉米、芹菜,将它们洗干净切小。
将玉米剥成粒,再将胡萝卜切成丝的形状,放在一边备用。
再倒油进锅里,先炒培根,几分钟后倒入彩椒、芹菜等。
5分钟后,加入玉米粒、牛肉,几分钟后,再加入米饭,搅拌均匀就可以吃了。
大叶芹有很多做法,下面介绍10种常见的做法:
1.炒蚝油大叶芹:将大叶芹洗净切成段,加入少量蚝油,清炒至熟。
2.爆炒香干大叶芹:将香干切成丁,加入蒜末一起爆炒,最后加入大叶芹。
3.蜜汁炒大叶芹:将大叶芹洗净切段,加入蜜汁和少量盐,清炒至熟。
4.酱炒大叶芹:将红糟或豆瓣酱加入锅中翻炒,然后加入大叶芹炒至熟。
5.醋溜大叶芹:将大叶芹洗净切段,加入适量的醋和糖,清炒至熟。
6.大蒜炒大叶芹:将大蒜切成片,加入细砂糖和盐翻炒,然后加入大叶芹清炒至熟。
7.豆角炒大叶芹:将豆角切成段,加入少量盐和生抽,清炒至熟,最后加入大叶芹炒匀即可。
8.培根蛋卷炒大叶芹:将大叶芹洗净切段,加入鸡蛋液和切碎的培根炒匀即可。
9.番茄炒大叶芹:将番茄切成小块,加入大叶芹翻炒,最后加少量盐清炒即可。
10.香菇炒大叶芹:将新鲜香菇洗净切片,加入大叶芹炒匀,最后加入适量盐和生抽调味即可