猪脚酸醋姜的制作方法
1、醋泡姜其实在生活当中很多人都喜欢做的一道食物可以帮助我们开胃健脾正确，提高食欲的作用。但是要知道因为醋泡姜是一种比较酸辣的食物，所以还是不能够吃太多猪脚，如果吃太多的话会刺激我们的肠胃，不利于健康，那么现在我们就具体的去了解一下如何制作醋泡姜，口味菜更加纯正。醋泡姜的制作方法其实是非常简单的制作方法，它可以给我们的身体健康带来保健效果，但是也需要注意，还是不要吃太多，尤其是在夏季，因为生姜容易导致上火做法，所以希望大家能够注意这个原则。
2、吃醋泡生姜是一种养生的方法，醋生姜具有养胃猪脚姜。防脱发做法，防止慢性病，提升人体阳气的功效猪脚。把姜片放玻璃瓶里倒入醋，泡三天就好吃了。
3、吃醋泡生姜是很好的养生方法制作方法。因为酸味儿是收敛的猪脚姜，于是姜宣发的力量便收敛进去了制作方法，姜性由此变得平和起来，也没有姜的一大股辣味儿了。醋是直接走肝经的，肝遇到酸就会收敛，这时姜的升发功能也入到肝里。
4、能提升肝阳之气。上面就是关于错过这样的一个制作方法，醋泡姜的话能够帮助我们促进血液循环增强自己的抵抗力治疗感冒，所以在生活当中，我们可以适当的做这些食物，不仅口味独特还可以帮助我们治疗身体的一些疾病做法。猪脚姜醋，配料中当然不能少了醋。
5、这里所用的为甜醋猪脚，只要是甜醋就行了。用的瓦煲较大猪脚姜。
猪脚姜醋的正确做法
1、首先将肉姜的外皮刮去，清洗干净后备用猪脚。其中刮出来的姜皮收集在一起。
2、买回的猪脚，一定要淖水了正确。锅内加入适量水，和猪脚还有姜皮一起烧开。煮到锅内的水面出现血污形成的泡沫，所有猪脚变色，锅里的水由混浊变清。
3、再煮5分钟。捞出再次清洗干净，这回里面的姜皮可以丢掉了做法。4猪脚姜，将沥干水份的猪脚，放入锅中干炒。
4、炒至水份干即可取出。刮开姜皮的姜猪脚姜，也放到锅中干炒，不要加任可东西哦。这次没用鸡蛋，用了鹌鹑蛋制作方法，先放入锅中烧开做法。备用猪脚姜。
5、空煲小火烧一会正确，让里面没有水份猪脚，加入二瓶甜醋制作方法，二片红糖片。猪脚加入煲中。