黄瓜片炒鸡蛋的神仙做法
食材：黄瓜适量、火腿适量、鸡蛋适量、干红辣椒适量、盐适量、油适量。
1、黄瓜，火腿切片。干辣椒切丝。
3、油锅烧热，下入辣椒丝，炒出香味后，加入火腿。
5、炒均匀后加入鸡蛋块，和适量的盐，即可出锅。
求黄瓜炒鸡蛋的做法
用料：黄瓜1根、胡萝卜1根、鸡蛋2个、葱1根、小米辣3个、杭椒1个、生抽1勺、蚝油半勺
3.两个鸡蛋拌匀，小米辣和杭椒切小段。
5.起锅烧油下入胡萝卜翻炒30秒，加一大勺开水煮一分钟。
9.加小米辣杭椒翻炒一会即可出锅。
黄瓜炒蛋家常做法
1.将黄瓜清洗干净，切成小片，装入盘中待用。
2.将胡萝卜清洗干净，切成小片，葱姜切成末待用。
3.热锅放油烧热，将打撒鸡蛋液倒入锅中煎。
4.将鸡蛋煎至金黄色时，铲出，装入碗中待用。
5.热锅放油烧热，爆香葱姜末，放入胡萝卜片翻炒均匀。
7.翻炒均匀，加入精盐、五香粉、味精。
8.翻炒均匀，倒入炒好的鸡蛋，翻炒均匀。
9.将炒好的鸡蛋翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。
青瓜炒蛋的做法
1、辅料：花生油5毫升、盐3克、香葱2根、鸡粉1克
2、步骤1：准备食材，青瓜、土鸡蛋；PS：青瓜要挑选嫩的新鲜，还带着花瓣的
3、步骤4：锅，倒油，倒入鸡蛋炒，六成熟起锅；用锅铲不断翻炒，不要结块
4、步骤5：倒入青瓜片，爆炒八成熟；
黄瓜炒鸡蛋的做法
生鸡蛋2个，丝瓜2根，鸡精、盐、食用油、葱、蒜、姜等。
1、把生鸡蛋打进碗内，添加食盐、鸡精调拌匀称。丝瓜清洗切割成棱形片。
2、炒锅加点油加温至六成热，倒进调准的鸡蛋液炒出鸡蛋汤倒出。
3、锅内放少量油，烧开再放姜蒜末稍炒，资金投入瓜片煸炒两下添加食盐、鸡精爆锅至断生，再倒进鸡蛋汤颠翻翻拌出勺即成。