生黑芝麻煮粥没有什么危害。
黑芝麻功效
1、降血糖作用:可降低血糖,增加肝脏及肌肉中糖元的含量。
2、抗炎作用:灭菌的芝麻油涂布皮肤粘膜,有减轻刺激,促进炎症恢复等作用。
3、对心血管作用:黑芝麻中的亚油酸可使血中胆固醇含量降低,有防治冠状动脉硬化的作用。
4、致泻作用:种子有致泻作用。
5、健肾:黑芝麻含有大量蛋白质和维生素,具有补肝肾、益气力、填脑髓、润五脏、长肌肉的作用,可用于治疗肾虚,从而改善由肾虚导致的头发细软、脱发的现象。
6、促进新陈代谢:黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸在维生素E、维生素B1的作用参与下,能加速人体的代谢功能;同时,黑芝麻含有的维生素E和铁等微量元素可以有效预防贫血、降低血脂。
7、补充营养:黑芝麻是一种非常有营养的食物,它提供了许多难得的天然无害的植物性蛋白和不饱和脂肪酸,同时含有大量维生素和微量元素,不仅不产生大量的油脂,还能够补充身体所需的重要营养物质,营养利用率非常高,而且不会像肉类食品那样容易导致血脂升高。
黑芝麻饮食禁忌
一般人均可食用
1、适宜肝肾不足所致的眩晕、眼花、视物不清、腰酸腿软、耳鸣耳聋、发枯发落、头发早白之人食用;适宜妇女产后乳汁缺乏者食用;适宜身体虚弱、贫血、高脂血症、高血压病、老年哮喘、肺结核,以及荨麻疹,习惯性便秘者食用;
适宜糖尿病、血小板减少性紫瘴、慢性神经炎、末梢神经麻痹、痔疮以及出血性素质者食用;
2、患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食;根据前人经验,男子阳痿、遗精者忌食。
以上内容参考人民网——养生必备黑芝麻介绍黑芝麻药膳和饮食禁忌
1、黑米黑芝麻粥的危害。
2、黑米黑芝麻粥的危害有甲状腺结节不能吃什么。
3、黑米黑芝麻粥的危害孕妇可以吃嘛。
4、黑米黑豆黑芝麻粥的危害。
1.黑米黑芝麻粥的主要危害是食用过多可能会引起肠胃不适,本身肠胃功能较弱的患者食用后会不利于肠胃恢复。
2.但是常人适量食用黑米黑芝麻粥可以给人体补充更全面的营养,便秘患者也可以通过食用黑米黑芝麻粥来缓解症状。
黑米黑芝麻粥的危害基本上没有,只需要注意肠胃不好的人不要喝太多就好了。
常喝黑米黑芝麻粥,可以使自己身体调理的更加健康,增强自己的精神状态,解决乏力,头晕等问题。黑米黑芝麻粥富含较多的营养物质,不仅可以宝健脾胃,促进消化,而且还可以预防和治疗便秘。黑米中含丰富的钾、镁等矿物质有利于控制血压、减少心脑血管疾病的风险,因此心血管疾病患者也可以把黑米作为经常食用的一类主食。
同时黑米外部皮层中所含花青素类色素具有很强的抗氧化抗衰老作用,国内外研究都表明,米的颜色越深,则表皮色素的抗衰老效果越强,常吃黑米及黑色的食物都可以起到延年益寿的作用,所以特别适合中老年人食用。
黑米黑芝麻的营养价值
黑米营养丰富,含有蛋白质、脂肪、b族维生素、钙、磷、铁、锌等物质,营养价值高于普通稻米。它能明显提高人体血色素和血红蛋白的含量,有利于心血管系统的保健,有利于儿童骨骼和大脑的发育,并可促进产妇、病后体虚者的康复,所以它是一种理想的营养保健食品。
芝麻又名胡麻,味甘,性平,入肝经、肾经。历来被视为长寿食品,它含有丰富的蛋白质、脂肪、钙和磷等微量元素,尤以铁的含量最高。芝麻中的脂肪大多为不饱和脂肪酸,对于老年人的养生保健有重要意义。
常用于老年人阴液不足所致的肠燥便秘、皮肤干燥,以及肝肾精血不足所致的眩晕、头发早白、腰膝酸软等症。
以上内容参考人民网——养生:秋天皮肤易干燥喝芝麻粥滋润皮肤、人民网——六种米功效大不同最补肾是黑米?、人民网——黑米堪称“长寿米”!吃黑米补什么?